طريقة الكريب الفوتشيني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البيض، الزيت، خلاصة الفانيليا، الملح، السكر والحليب وأخلطي.

• 2

  أضيفي الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم زيدي مقدار مغرفة من خليط الكريب.

• 4

  اتركي الكريب حتى تتحمر ثم إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تنضج وتتحمر.

• 5

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 6

  قطعي الكريب إلى شرائح مستطيلة. ضعي شرائح الكريب في وعاء ثم وزعي على وجهها شوكولاتة دهن.

وصفات ذات صلة