طريقة المتبل باذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة المتبل باذنجان. من ألذ أطباق المقبلات العربية التي اشتهرت حول العالم، جهزوها على طريقتنا وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نشوي الباذنجان في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج.

  • 2

    نقشّر الباذنجان ثمّ نهرسه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً.

  • 3

    نضيف الثوم، الطحينة، عصير الليمون الحامض، اللبن الزباي والملح ونحرّك الخليط.

  • 4

    نسكب الخليط في طبق التقديم، نضيف زيت الزيتون على الوجه ثمّ نقدّم متبل الباذنجان على السفرة.

وصفات ذات صلة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية