طريقة تحضير البيض المسلوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي البيض والماء في قدر على نار هادئة.

• 2

  عند الغليان، خففي النار واتركي القدر على النار لـ13 دقيقة حتى ينضج البيض بالكامل.

• 3

  أخرجي البيض من ماء السلق وضعيه في وعاء مملوء بالماء البارد. أتركيه حتى يبرد بالكامل ثمّ قشّريه وضعيه في طبق.

• 4

  نكّهي بالملح، الأوريجانو والسماق. قدّمي الطبق على الفطور. ألف صحة!

وصفات ذات صلة