طريقة صوص البشاميل سهله

(1)

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة صوص البشاميل سهله جدا. تعتبر صوص البيضاء من أكثر الصوصات المستخدمة في العالم إذ يتم تحضير بها العديد من المأكولات اللذيذة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.

  • 2

    أضيفي على الخليط الحليب السائل تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم زيدي الجبن ونكهي بالملح.

  • 3

    اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.

  • 4

    استخدمي البشاميل لتحضير أي طبق من اختيارك.

وصفات ذات صلة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية