فشار الروبيان
طعمها لا يقاوم!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عجينة العشر دقائق للمعجنات تعرفي من موقع اطيب طبخة على عجينة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق. أضيفي الخميرة، الملح والسكر. زيدي كوبين من الماء الدافئ واخلطي المكونات حتى تتداخل.
غطّي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه في زاوية دافئة لـ10 دقائق حتى يختمر المزيج.
أضيفي الزيت إلى مزيج الخميرة. زيدي تدريجياً الكمية المتبقية من الدقيق واخلطي المزيج حتى يتماسك.
ضعي العجينة إلى سطح منثور بالدقيق وادعكيها بواسطة يديك حتى تتماسك.
شكّلي العجينة حسب الرغبة واستخدميها لتحضير المعجنات على انواعها.