باذنجان محشي على أصوله
طبق صحي ومفيد!
45 دقيقة
طريقة عمل اكلة اسبانية باييلا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير اكله اسبانيه باييلا. من أشهى وصفات المطبخ الإسباني حضروها على الأصول وقدموها على سفر عزوماتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
-
2
نضيف الثوم ونقلّب المكونات قليلاً ثم نزيد الطماطم والفليفلة الحمراء.
-
3
نضيف الملح، البابريكا والزعفران ونقلّب المكونات جيداً.
-
4
نضيف الأرز ونقلّبه مع المكونات الأخرى ثم نسكب مرق السمك على الأرز ونتركه يغلي على نار متوسطة.
-
5
قبل أن ينضج الأرز، نضيف الجمبري والكاليماري على وجه الأرز ونغطي المقلاة ونتركها لمدة 10 دقائق على النار.
-
6
نسكب الباييلا في طبق التقديم ثمّ نزين بشرائح الليمون الحامض ونقدّمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
