كيفية عمل البسبوسة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخفقي البيض والفانيليا واخفقي.

• 2

  أضيفي السكر واخفقيه مع البيض حتى يذوب تماماً.

• 3

  زيدي الزيت وقشر الليمون المبشور وحركي.

• 4

  أضيفي الحليب أي اللبن وحركي المكونات حتى تمتزج.

• 5

  أسكبي الحليب واستمري في التحريك ثم أضيفي السميد. حرّكي جيداً حتى يتجانس الخليط.

• 6

  انخلي الدقيق والبايكنغ باودر فوق المكونات السابقة وحركي المزيج حتى يتجانس.

• 7

  أضيفي جوز الهند وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 8

  أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالطحينة. زيّنيها باللوز.

• 9

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر. طبقي هذه [النصائح لتحضير افضل بسبوسة طرية وهشة. ](https://www.atyabtabkha.com/article/%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84- %D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-2319398)

• 10

  أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي القطر مباشرة علي الوجه.

• 11

  قطّعي البسبوسة وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة