طريقة عمل البسبوسة في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، السكر وخلاصة الفانيليا حتى تتجانس المكونات.

• 2

  زيدي على المزيج اللبن الزبادي والزيت ثم اخلطي جيداً.

• 3

  أضيفي السميد والبايكنغ باودر وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها خليط البسبوسة.

• 5

  ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ويتحمر وجهها.

• 6

  وزعي القطر على البسبوسة ثم زيني وجهها بالفستق الحلبي المجروش.

وصفات ذات صلة