طريقة عمل البسكويت بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السكر، الحليب والزيت. اخفقي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر تماما. يمكنك استخدام احد بدائل السكر ايضاً.

• 2

  أضيفي الفانيليا، البايكنغ باودر والدقيق تدريجيا مع عجن المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  افردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق بواسطة النشابة بسماكة 3 مم. قطعي العجينة الى دوائر ثم شكلّيها بالشكل الذي ترغبين به.

• 4

  ضعي البسكويت في صينية فرن مغلفة بورق زبدة وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر من الجهتين.

• 5

  ارفعي الصينية من الفرن وقدمي البسكويت على سفرتك.

وصفات ذات صلة