طريقة عمل الجريش النجدي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نضيف الزيت، البصل والملح ونقلب جيدًا. بعدها نضيف الجريش، الأرز، الماء، ومرق اللحم ونحرك المكونات جيدًا.

  
• 2

  بعد ذلك، نضيف الحليب، الملح والكمون ونحرك المكونات جيدًا ونتركها حتى تنضج.

  
• 3

  لتحضير صلصة الوجه، نذوّب الزبدة في قدر آخر على النار. ثم نضيف البصل، والكزبرة ثم نقلّب المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة