بالفيديو، شوربة اليقطين
مثالية لأيام الشتاء!
20 دقيقة
طريقة عمل الجريش التركي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل الجريش التركي. حضروا هذه الحساء المغذي على طريقة المطبخ التركي وشاركوه على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نذوب الزبدة مع الزيت في قدر كبير على النار.
-
2
نضع البصل ونقلّبه حتى يذبل.
-
3
نضيف الطماطم المبشورة ونقلّب حتى تنضج الخضراوات وتقل كمية الماء بها.
-
4
نضيف الجريش ونقلّب المكونات جيدًا.
-
5
نضيف الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والسكر، ونقلّب المكونات مرة أخرى.
-
6
نضيف مرق الدجاج ونترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج الجريش ويتشرب جميع السوائل.
-
7
بعد أن ينضج البرغل ويتشرب السوائل، نطفء النار ونترك الجريش جانبًا.
-
8
نقلّب الجريش بلطف باستخدام ملعقة خشبية، ثم نسكبه في طبق التقديم ونقدّمه.
وصفات ذات صلة
