رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
هريس كويتي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل الهريس الكويتي بأسهل خطوات وبمكونات اقتصادية وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة نقلي البصل مع الزيت مع اعواد القرفة حتى يطرى البصل ثم نضيف اليه الدجاج لمدة ربع ساعة بعدها نضيف الماء والقمح المنقوع.
-
2
نطهي الخليط السابق لمدة ساعة مع التقليب المستمر.
-
3
نرفع القدر عن النار ثم نستخرج قطع الدجاج واعواد القرفة ونضرب الهريس بالمضرب الكهربائي.
-
4
نضيف قطع الدجاج ونضرب من جديد لتفتيت الدجاج مع القمح وهنا نضع عليه الملح ونستمر بالخفق ونعيد القدرعلى النار نسكب السمن عليه ونقدمه ساخنًا.
وصفات ذات صلة
