منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
هريس كويتي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل الهريس الكويتي بأسهل خطوات وبمكونات اقتصادية وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة نقلي البصل مع الزيت مع اعواد القرفة حتى يطرى البصل ثم نضيف اليه الدجاج لمدة ربع ساعة بعدها نضيف الماء والقمح المنقوع.
-
2
نطهي الخليط السابق لمدة ساعة مع التقليب المستمر.
-
3
نرفع القدر عن النار ثم نستخرج قطع الدجاج واعواد القرفة ونضرب الهريس بالمضرب الكهربائي.
-
4
نضيف قطع الدجاج ونضرب من جديد لتفتيت الدجاج مع القمح وهنا نضع عليه الملح ونستمر بالخفق ونعيد القدرعلى النار نسكب السمن عليه ونقدمه ساخنًا.
وصفات ذات صلة
