طريقة عمل الجمبري بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع الزبدة على نار متوسطة ونضيف البصل. نقلبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الثوم والهال الحب ونقلبه مع البصل حتى يذبل.

• 3

  نزيد الجمبري ونقلبه حتى يصبح لونه زهري.

• 4

  نضيف الدقيق ونقلب حتى يتجانس الخليط.

• 5

  نسكب الماء ونحرك. نترك الخليط يغلي حتى يثقل.

• 6

  نضيف كريمة الطبخ، الملح والفلفل الاسود ونحرك ونترك الخليط حتى يغلي.

• 7

  نضيف الحليب ونحرك. نترك الجمبري بالكريمة تغلي على النار لتصبح جاهزة للتقديم.

وصفات ذات صلة