طريقة عمل الطحينة من السمسم

(7)

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الطحينة من السمسم, حضّري صوص الطحينة على اصولها بالمنزل واستخدميها في تحضير الوصفات مثل الحمّص او الفتّة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، على نار هادئة، ضعي السمسم وقلّبيه حتى يتحمّص من دون أن يتبدل لونه. اكتشفي فوائد السمسم وادرجيه ضمن نظامك الغذائي.

  • 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت، نصف كمية السمسم وهو ساخن والملح.

  • 3

    اطحني المكونات بواسطة الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم.

  • 4

    أضيفي الكمية المتبقية من السمسم واطحنيه مع الكمية السابقة حتى تحصلي على خليط الطحينة جاهز وخالٍ من أي تكتلات.

  • 5

    أتركي الطحينة حتى تبرد تماما قبل استخدامها.

وصفات ذات صلة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
طريقة عمل دقوس لذيذ

أساسية في العزائم

10 دقيقة
صوص الربيان

صوص لذيذ جدًا!

10 دقيقة
صوص الصلصة الفرنسية

صوص لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو، صوص مكسيكية

مثالي للأطباق المكسيكية!

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص أحمر للسوشي

مصدر النكهة اللذيذة

10 دقيقة
صوص الشاورما ولا أسهل

ألذ رفيق للشاورما!

5 دقيقة
صوص بافلو على الأصول

من أشهر الصلصات

10 دقيقة
الصوص البرتقالي الفرنسي بالخطوات

لطعم مميز

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية