بالفيديو، فاكهة الجيلي
سهل ولذيذ!
20 دقيقة
طريقة عمل القشطة بالطحين
تعرفي على طريقة عمل القشطة بالطحين من موقع اطيب طبخة وهي وصفة سهلة وسريعة لا تحتاج سوى الى دقيقة من التحضير فتحصلين بالتالي على قشطة كالمحلات الشهيرة
-
تقدّم ل…
24 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
سكر
نصف كوب
طحين
ثلثا كوب
نشاء
الذرة ثلثا كوب
حليب سائل
2 لتر أي 8 أكواب
سميد ناعم
ملعقتان كبيرتان
ماء الزهر - ملعقة كبيرة
ماء الورد - ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي السكر، الطحين، نشاء الذرة، الحليب والسميد. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة إلى هادئة. حرّكي باستمرار إلى أن يكثف قوام المزيج.
-
3
أطفئي النار وارفعي القدر. أضيفي ماء الزهر وناء الورد إلى المزيج وحرّكي جيداً.
-
4
أسكبي المزيج في صينية. غطّي الصينية بورق نيلون على أن يللمس هذا الأخير سطح القشطة.
-
5
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد القشطة أي لليلة كاملة.
-
6
في اليوم التالي، أزيلي ورق النيلون وحرّكي المزيج بواسطة ملعقة حتى تحصلي على شكل القشطة المطلوب.
-
7
إستخدمي القشطة لتحضير الحلويات. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
