بالفيديو، رول التمر بالمكسرات
ولا أسهل!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب والفانيليا في قدرٍ على النار.
-
2
سخّني الحليب جيداً حتى الغليان.
-
3
أخفقي صفار البيض، السكر، نشاء الذرة جيّداً في وعاءٍ كبير.
-
4
أضيفي مزيج البيض إلى الحليب، أزيلي عود الفانيليا.
-
5
حرّكي المكوّنات على النار جيّداً حتى يثخن الكاسترد.
-
6
وزّعي الكاسترد على كاسات واتركيه ليبرد.
نصائح
- زيّني وجه الكاسترد بقطع الفاكهة أو السكر الناعم.
- أعدّي من أطيب طبخة ألذ حلى الكاسات مثل بانا كوتا أو حلى الفالودة.
وصفات ذات صلة
