فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في مقلاة على النار.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل.
-
3
أضيفي الكبدة ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون والمردقوش.
-
4
قلّبي المكونات جيّداً حتى تتنّكه.
-
5
أتركي الكبدة على النار حتى تنضج.
نصائح
- يمكنك إضافة دبس الرمان إلى الوصفة إن أحببت.
- أعدّي من أطيب طبخة المزيد من المقبلات مثل كرات البطاطس بالجبنة أو محشي ورق العنب المصري.
وصفات ذات صلة
