طريقة عمل كنافة بالقشطة
ولا ألذّ
10 دقيقة
طريقة عمل الكريب المقرمش
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هذه هي طريقة عمل الكريب المقرمش الشهي. أصبح اليوم بإمكانكم تحضير هذا الطبق السهل اللذيذ إذ سنكشف لكم سر الخلطة اللذيذة.
حاولوا تقليل كمية الزيت أو الزبدة عند تحضير الكريب المقرمش. يمكن استخدام مقلاة غير لاصقة أو شوي الكريب بدل القلي لتقليل السعرات.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الفرنسي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نمزج البيض، الفانيليا، الدقيق، الحليب، الزيت، النشاء، الملح حتى تتجانس المكونات.
-
2
نترك الخليط جانبًا لحوالي الـ 20 دقيقة.
-
3
في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة نضع مقدار مغرفة من مزيج الكريب.
-
4
نترك عجينة الكريب لحوالي الدقيقتين ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تتحمر.
-
5
نكرر الخطوات حتى انتهاء الكمية.
-
6
نحشي الكريب بحسب الرغبة ونزين بها سفرتنا.
نصائح
حاولوا تقليل كمية الزيت أو الزبدة عند تحضير الكريب المقرمش. يمكن استخدام مقلاة غير لاصقة أو شوي الكريب بدل القلي لتقليل السعرات.
معلومات اضافية
الكريب المقرمش هو نسخة لذيذة ومبتكرة من الكريب التقليدي، يتميز بقوامه الخفيف والهشّ من الخارج، ما يجعله محببًا لعشاق الأكلات التي تجمع بين الطراوة والقرمشة. ويقدم غالبًا كوجبة خفيفة أو سناك، ويمكن حشوه بنكهات حلوة أو مالحة حسب الرغبة. كما يعد خيارًا ممتعًا للأطفال والكبار على حد سواء، خصوصًا عند تناوله طازجًا وساخنًا. وتعرفوا أكثر على اسماء حلويات فرنسية.
وصفات ذات صلة
