حلاوة باكستانية بالحليب
طعم ولا ألذّ
15 دقيقة
طريقة عمل الكريم كراميل بدون بيض وبدون فرن
تعلمي طريقة عمل الكريم كراميل بدون بيض وبدون فرن على موقع اطيب طبخة وقدمي هذا الحلى المميز عندما ترغبين بالاستمتاع بنكهات حلوة ولذيذة بعد وجبة الغداء او العشاء
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
13 دقيقة
-
مجموع الوقت
23 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي السكر في قدر على حرارة عالية حتى يتحول لونه إلى ذهبي. ضعيه في قالب الكريم كراميل واتركيه جانباً.
-
2
أخلطي الجيلاتين البودرة والماء الساخن في وعاء حتى يذوب الجيلاتين. ضعي الوعاء جانباً.
-
3
أخلطي الحليب المركّز والحليب المكثّف والمحلّى في وعاء. اسكبي المزيج في قدر على حرارة متوسطة.
-
4
عندما يسخن مزيج الحليب، أضيفي مزيج الجيلاتين. إغلي المكونات لدقيقتين ثمّ أطفئي النار.
-
5
أسكبي مزيج الحليب والجيلاتين فوق السكر. أدخلي قالب الكريم كاراميل إلى الثلاجة حتى يجمد.
-
6
أخرجي قالب الكريم كراميل من الثلاجة. إغرزي سكيناً على جوانب الكريم كراميل للتأكد من عدم التصاقه بالقوالب.
-
7
ضعي صحناً فوق القالب واقلبي الكريم كراميل بسرعة فوقه.
-
8
إضغطي بيدك على قعر القوالب، ثم ارفعيها بحركة عامودية وقدّمي الكريم كراميل على سفرتك.
وصفات ذات صلة
