طريقة عمل الكوكيز الحساوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة عمل الكوكيز الحساوي، وصفة كوكيز بنكهة عربية جهزوها وقدّموها مع القهوة لألذ وجبة خفيفة على الإطلاق!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    12 دقيقة

  • مجموع الوقت

    42 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخفق الزبدة، السكر الأسمر، البيض والفانيليا.

  • 2

    نضيف دبس التمر ونخفق المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    في وعاء آخر، نخلط الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، القرفة المطحونة والهيل.

  • 4

    نضيف خليط المكوّنات الجافة على خليط الزبدة ونعجن جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

  • 5

    نكوّر التمر كرات متساوية الحجم.

  • 6

    نأخذ كمية من العجين، نفردها على كف يدنا ثمّ نحشيها بكرة تمر. 

  • 7

    نغلق العجينة على الحشوة ونعيد تكوير الكوكيز. 

  • 8

    نوزّع الكوكيز في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة. 

  • 9

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 إلى 12 دقيقة. 

  • 10

    نقدّم الكوكيز الحساوي بعد أن يبرد مع القهوة.

وصفات ذات صلة
مربى السكر السريع… ينفع لأي فواكه زائدة!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
تارت مانجو وفراولة

سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، قمحية بحليب شهيّة

حلى لذيذ وسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، أطيب كوكيز

أطيب حلى يُقدم مع الشاي!

20 دقيقة
خبز بالموز والجوز

ولا أشهى!

10 دقيقة
معمول التمر بالسمن… يذوب بالفم!

معمول الأعياد على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، بان كيك بطعم السينامون

فطور لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حلى اللوز المطحون والتمر… طاقة طبيعية بدون سكر مضاف!

سناك خفيف وصحي!

20 دقيقة
كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!

كيكية لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
بالفيديو، براونيز التشيزكيك اللذيذة

من أطيب الحلويات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية