المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
طريقة عمل الكيكة الصيامى بالبرتقال
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكيكة الصيامى بالبرتقال. أعدوا كيكة صيامي بدون بيض أو زبدة بطعم البرتقال وقدموه لضيوفكم.
استخدموا عصير برتقال طبيعي وطازج بدلًا من المعلب لتقليل السكر المضاف.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
220 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع عصير البرتقال والزيت. نخلط حتى تمتزج المكونات.
-
2
نضيف السكر ونخفق حتى يذوب السكر تمامًا.
-
3
نضيف الدقيق،الفانيليا والبايكنغ باودر. نخفق حتى يتجانس الخليط.
-
4
نسكب خليط الكيكة في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
-
5
ندخل الكيكة الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
نصائح
استخدموا عصير برتقال طبيعي وطازج بدلًا من المعلب لتقليل السكر المضاف.
معلومات اضافية
الكيكة الصيامي بالبرتقال هي حلوى نباتية خفيفة تحضر بدون مكونات حيوانية، مما يجعلها مناسبة لفترات الصيام أو لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. وتتميز بقوامها الهش ونكهتها المنعشة بفضل البرتقال، وتقدم غالبًا كتحلية بسيطة أو مع الشاي. ورغم بساطتها، إلا أنها تحتوي كمية معتدلة من السعرات الحرارية، لذا ينصح بتناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن. وإذا كنتم تحبون الأطعمة المالحة، فجربوا كبسة البرتقال وصفة مبتكرة بمزيج من النكهات الحامضة والحلوة.
وصفات ذات صلة
