العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة عمل اللقيمات الجاهزة
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات الجاهزه خطوة بخطوة، إكتشفي الكثير من وصفات الحلويات السريعة من موقعنا وقدميها لضيوفك في جميع الأعياد والمناسبات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
خليط لقيمات جاهز - علبة
ماء دافئ - كوب وربع
خميرة
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
للقلي بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
أمزجي خليط اللقيمات الجاهز مع الخميرة والماء الدافئ في وعاء كبير.
-
2
أمزجي حتى حصولك على عجينة سائلة.
-
3
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ جانباً لحوالى ساعة من الوقت.
-
4
حمّي مقدار من الزيت في قدرٍ على النار.
-
5
بلّلي يداً بالقليل من الماء وخذي بها كميّة صغيرة من العجين.
-
6
إعصري العجين بيدك، ستفيض منه كميّة على شكل كرة صغيرة، خذي كرة العجين باليد الأخرى باستخدام ملعقة ثمّ ضعيها في الزيت بحذر.
-
7
إقلي اللقيمات حتى تصبح مقرمشة.
نصائح
وصفات ذات صلة
