طريقة عمل اللوبيا الناشفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء ننقع اللوبياء الناشفة لليلة كاملة في الماء.

  
• 2

  في قدر على النار، نحمي الزيت ونقلّي البصل، ثم نضيف صلصة الطماطم ونحرك قليلًا. نغطي القدر ونترك المكونات قليلًا.

  
• 3

  نزيد اللوبياء وننكه بالملح، القرفة، والفلفل الأسود. نزيد الماء ونحرك ثم نغطي القدر ونترك المكونات لتنضج.

  
• 4

  لتحضير الأرز: في قدر نحمي الزيت ونحمر الشعيرية ثم نزيد الأرز وننكه بالملح. نحرك المكونات قبل أن نضيف الماء. نغطي القدر ونترك الأرز لينضج.

  
• 5

  في طبق التقديم، نسكب الأرز في المنتصف ومن ثم نضيف الفاصولياء إلى جانبه.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة