بالفيديو، جبنية بالجبن السائل
حلى سهل وخفيف!
10 دقيقة
طريقة عمل الهريسة بالقشطة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الهريسة بالقشطة. تعتبر الهريسة من اشهى وصفات الحلى العربية، الهريسة بالقشطة من الذ انواع الهريسة اعديها باسهل خطوات.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، السكر، البيض، الزيت، الفانيليا والملح وأخلطي حتى تتجانس كل المكونات.
-
2
أضيفي السميد، جوز الهند، البايكنغ باودر وحركي المكونات حتى تمتزج.
-
3
أسكبي نصف كمية الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة والدقيق.
-
4
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 15 دقيقة حتى تتحمر قليلا.
-
5
لتحضير القشطة، ضعي الحليب، النشاء والسكر في قدروحركي حتى تذوب المكونات الجافة.
-
6
ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي.
-
7
زيدي القشطة والجبن الكريمي واستمري بالتحريك مدة دقيقتين حتى تختلط كل المكونات ويتكثف الخليط.
-
8
أسكبي القشطة وهي ساخنة على الطبقة الاولى من الهريسة وأتركيها حتى تبرد قليلا ثم أضيفي الكمية المتبقية من خليط الهريسة وزيني الوجه بالصنوبر.
-
9
أدخلي الصينية الى الفرن مدة 15 دقائق حتى يتحمر وجه الهريسة.
-
10
ارفعي الصينية من الفرن، اسقي الهريسة بالقطر البارد وهي ساخنة.
-
11
أتركي الحلى يبرد ثم قدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
