طريقة عمل بشاميل المكرونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوّب الزبدة في قدر على نار خفيفة.

• 2

  نضيف الدقيق مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.

• 3

  نضيف الحليب السائل مع التحريك المستمر، حتى يشتدّ الخليط.

• 4

  نظيف القليل من الملح ورشة من جوزة الطيب ثم نستخدم البيشاميل لتحضير ألذ الوصفات.

وصفات ذات صلة