معجنات بالزعتر ولا أطيب
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل تارت اللبنة بالتين
تعؤفي على طريقة عمل تارت اللبنة بالتين بشكا مميز وجديد من موقع اطيب طبخة وحضريها خلال 45 دقيقة عبر اتباع خطواتنا البسيطة بمكونات سهلة موجودة في خزانة مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
كوب ونصف
بيض
2
سكر
ربع كوب
ملح
ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
حليب
نصف كوب
لبن – كوب
زيت نباتي
نصف كوب
لتحضير الحشوة:
لبنة
كوبان
ملح
رشّة
مربى التين – ثلث كوب
تين
حجم كبير، مقطّع إلى شرائح 3
جوز
، مجروش نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية تارت بالقليل من الزيت النباتي.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، لبن الزبادي، السكر، الزيت والحليب. أخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس.
-
4
أضيفي مزيج لبن الزبادي إلى مزيج الدقيق. قلّبي بواسطة سباتولا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
5
أسكبي العجينة في صينية التارت المدهونة بالزيت.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها على حرارة الغرفة حتى تبرد.
-
8
أقلبي عجينة التارت في طبق التقديم.
-
9
أخلطي اللبنة والملح في وعاء. إفردي المزيج على وجه العجينة.
-
10
أضيفي مربّى التين فوق طبقة اللبنة. أضيفي شرائح التين على الوجه.
-
11
زيّني التارت بالجوز المجروش. قدّمي الطبق على حرارة الغرفة.
وصفات ذات صلة
