بالفيديو، صلصة بوراتا
ولا أسهل!
20 دقيقة
طريقة عمل ثوم المطاعم
هل تبحثون عن طريقة عمل ثوم المطاعم؟ حضروا هذه الصوص اللذيذة جداً وقدموها مع أطباق الدجاج المشوي لألذ طعم على الإطلاق!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة نضع النشاء ونسكب الماء، نخلط جيداً حتى يذوب النشاء.
-
2
نضع المقلاة على النار ونترك الخليط حتى يثقل ويصبح قوامه مثل المعجون مع الإستمرار بتحريكه.
-
3
نسكب الخليط في طبق وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
-
4
بعد أن يبرد نضعه خليط النشاء في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الملح، الثوم، عصير الليمون الحامض والزيت النباتي.
-
5
نخلط المكوّنات جيداً في الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي.
-
6
نقدّم صوص الثوم على السفرة مع أطباق الدواجن.
وصفات ذات صلة
