طريقة عمل جلاش بالجبنة والزيتون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي البايكنغ باودر مع السمن في كوب وضعيه جانبا.

  • 2

    في وعاء، ضعي الموزاريلا، الشيدر، الفيتا، النشاء، الزعتر، نصف كمية الفلفل الأسود والزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل. احفظي الكمية المتبقية من الاجبان في الثلاجة بهذه الطريقة.

  • 3

    في صينية فرن مدهونة بخليط السمن، افردي 4 طبقات من عجينة الجلاش بحيث تكون نصف العجينة داخل الصينية والنصف الاخر خارجها. ادهنيها طبقات العجين بالسمن ايضاً.

  • 4

    افردي عجينتان أخرتان مدهونة بالسمن في وسط الصينية.

  • 5

    وزعي حشوة الجبن والزيتون في الصينية ثم طبقي العجين على الجبن منعا لخروج الحشوة.

  • 6

    ضعي 3 طبقات من عجين الجلاش المدهونة بالسمن لتغطية الحشوة بالكامل. قطعي الجلاش بالشكل الذي ترغبين.

  • 7

    في وعاء، أخلطي البيض، الحليب والكمية المتبقية من الفلفل الأسود. أسكبي الخليط على الجلاش في الصينية.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
شاورما قرصان من أشهى السندوتشات

ولا أشهى!

30 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية