طريقة عمل جلاش حلو سادة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القطر، ضعي في قدرالماء والسكر على نار متوسطة الى هادئة.

• 2

  أتركي القدر على النار حتى يغلي الخليط ويذوب السكر ثم أضيفي عصير الليمون وأتركي القطر يغلي مدة 5 دقائق على النار. لتضمني نجاحه تعرفي على اسرار نجاح القطر التي نقدمها لك.

• 3

  ارفعي القدر عن النار وأتركي القطر حتى يبرد ثم أضيفي الفانيليا.

• 4

  في صينية فرن مدهونة بالزبدة،افردي عجين الجلاش مع دهن كل طبقتين من العجين بالزبدة.

• 5

  قطعي الجلاش بالشكل الذي ترغبين به. أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

• 6

  ارفعي الصينية من الفرن وأسكبي القطر البارد على الجلاش وهو ساخن.

• 7

  أتركي للجلاش حتى يبرد ويتشرب القطر ثم قدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة