مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة عمل سمك في الفرن مع الرز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل سمك في الفرن مع الرز. وصفة لذيذة تناسب سفر العزومات قدموها كطبق رئيسي إلى جانب أطباق المقبلات والسلطات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
نضع الأرز في وعاء ونغسله جيداً ثم ننقعه في الماء لمدة 30 دقيقة.
-
3
في مقلاة، نسخن الزيت ونضيف الثوم والبصل ونقلبهم حتى يذبلوا.
-
4
نضيف الجزر والفلفل الأخضر ونقلبهم لمدة 5 دقائق.
-
5
نضيف الطماطم ونقلبها لمدة دقيقتان.
-
6
نسكب المرق ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونتركهم يغلوا.
-
7
نضع الأرز في صينية فرن عميقة ونضيف المزيج السابق فوقه.
-
8
نضع شرائح السمك فوق الأرز.
-
9
نغطي الصينية بورق الألومنيوم ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
10
بعد ذلك، نفتح الورق ونترك الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية ليتحمر السمك.
-
11
نقدم السمك في الفرن مع الرز ساخناً.
وصفات ذات صلة
