بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!
طبق سهل ولذيذ!
5 دقيقة
طريقة عمل سمن البدو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل سمن البدو. حضّروا السمن في المنزل على أصوله وإستخدموه في وصفاتكم العربية المتنوعة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زبدة
4
حجر الصفا أو المرو - 4
دقيق أبيض
كوبان
طريقة التحضير
-
1
نضع الحجر على البوتاجاز ونتركه حتى يشعل.
-
2
نذوب الزبدة في قدر على النار.
-
3
بعد ما يسخن الحجر نضعها في وسط الدقيق في وسطة قدر ثمّ نغطي القدر.
-
4
نقلّب الدقيق حتى يتحمّص.
-
5
نضع الحجر في وسط السمن، نغطي القدر ونترك الحجر حتى يدخّن.
-
6
نطفئ النار تحت السمن ونتركه يغلي على حرارة الحجر.
-
7
نحفظ السمن في برطمان لإستخدامه لاحقًا.
وصفات ذات صلة
