وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!
طعم روعة!
3 دقيقة
طريقة عمل شتني بصل
تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهر والصلصات من المطابخ العالمية وجربي معنا طريقة عمل شتني بصل، صلصة تقدم في المناسبات مع الخبز واللحم!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار خفيفة، حمي الزيت وقلي البصل لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً من دون أن يتغير لونه.
-
2
قوي النار ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر وقلي المكونات لـ3 دقائق حتى يتكرمل البصل ويصبح بنياً.
-
3
زيدي الثوم واطهي لدقيقة إضافية ثم أضيفي الكمية المتبقية من السكر مع الخل الاحمر، الخردل الحب والملح.
-
4
اتركي المكونات تغلي على نار خفيفة لمجة 15 دقيقة حتى يصبح المزيج سميكاً.
-
5
اتركي شنتي البصل يبرد واحفظيه في برطمان.
نصائح
- يمكنك أن تحفظي شتني البصل حتى سنة في الثلاجة.
- لنكهة ألذ، يمكنك أن تضيفي الصنوبر والزبيب الى هذه الوصفة.
- قدمي شتني البصل مع الخبز المنزلي وشرائح لحم ستيك.
وصفات ذات صلة
