طريقة عمل شوربة العدس الفلسطينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الخبز، نضع التوست في وعاء كبير، ونضيف فوقه الكمون، الملح، وزيت الزيتون، ثم نضعها في صينية الخبز وندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.

  
• 2

  في قدر، نسخن الزيت ثم نضيف البصل، الجزر، الطماطم، العدس، الملح، العقدة الصفراء، الزنجبيل، والبهار الأسود ، ثم نحرك المكونات.

  
• 3

  نضيف الماء، ثم نتركها على النار حتى الاستواء، بعدها نطحنها بالخلاط الكهربائي، ثم نقدمها ونزينها بالخبز المحمص.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة