طريقة عمل فطيرة التفاح

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل فطيرة التفاح تعلموها خطوة بخطوة وجهزوها في المنزل لتقدموا ألذ حلى بالتفاح بطعم القرفة. وصفة مثالية مع القهوة تستحق التجربة!!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، السكر، الفانيليا والملح. نقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    نضيف الزبدة ونفرك المكونات حتى تتشرب المكونات الجافة الزبدة.

  • 3

    نخفق البيض في وعاء جانباً ثم نضيفه تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات.

  • 4

    نضيف الماء ونلم المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

  • 5

    نقسم العجينة الى قسمين ونلف كل قسم بالنايلون وندخلها إلى الثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 6

    لتحضير الحشوة، نذوب في مقلاة على نار متوسطة الزبدة ونضع التفاح، السكر والقرفة. نستمر في تقليب المكونات حتى تنضج ويذوب السكر.

  • 7

    نضيف عصير الليمون ونتركها تغلي على النار مدة دقيقة.

  • 8

    نضيف النشاء ونستمر في تقليب المكونات مدة 7 دقائق حتى يتجانس الخليط.

  • 9

    نفرد قسم من العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق ثم نضعها في صينية فرن مدهونة بالزيت . نقطع الأطراف الزائدة.

  • 10

    نثقب العجينة بواسطة شوكة طعام ونوزع الحشوة المحضرة.

  • 11

    نفرد القسم الثاني من العجينة ونقطعها أشرطة متساوية.

  • 12

    نوزع العجين بشكل متداخل على الوجه وندهنها بالقليل من الحليب .

  • 13

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل حتى تتحمر من الجوانب ثم نرفعها إلى الأعلى حتى تتحمر.

  • 14

    نتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونقدمها.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية