طريقة عمل فطيرة بدون حليب وبيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة في وعاء، نضع الماء، الخميرة والسكر، نغطي الخليط ونتركه حتى يختمر.

• 2

  نضيف الزيت النباتي والدقيق وعجن جيدًا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

• 3

  نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.

• 4

  لتحضير الحشوة في مقلاة على النار، نذوب الزبدة ثمّ نضيف الثوم، الفلفل الأسود، الملح، بهارات اللحمة، الكمون والكركم ونقلّب المكونات على النار لمدة 5 دقائق.

• 5

  نضيف الخليط فوق البطاطس ونخلط ثمّ نزيد الفليفلة.

• 6

  نقسّم العجينة إلى قسمان، نفرد القسم الأول في صينية فرن ثمّ نضيف الحشوة.

• 7

  نفرد القسم الثاني ونضيفه على الوجه.

• 8

  بواسطة سكين نحدث أشكال في العجينة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 9

  نضيف الجبن على الوجه ندخل الصينية مرة جديدة إلى الفرن حتى تذوب الجبنة ثمّ نقطع الفطيرة ونقدّمها.

وصفات ذات صلة

مقبلات

كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

فلافل

فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•