طريقة عمل كب كيك سهل بالشوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمذي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. وزّعي أوراق الكب كيك في صينية خاصة بالكب كيك.

• 2

  في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الكاكاو والملح. أخلطي لمكونات حتى تتداخل.

• 3

  في وعاء كبير، أخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي. أضيفي حبتي البيض واحدة تلو الأخرى ثمّ زيدي الفانيليا.

• 4

  أضيفي بالتناوب مزيج الدقيق والحليب. استمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  وزّعي مزيج الكب كيك في قوالب الصينية. أدخليها إلى الفرن لـ15-17 دقيقة حتى تنضج قطه الكب كيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. أخرجي الكب كيك من الصينية وقدّميه إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة