لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية. حضّري الدجاج بطريقة مميزة بتتبيلة ولا اشهى وقدّميها الى جانب صوص الثومية وطبق من السلطة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
1 – صفي البصل والطماطم من الماء تماما واحتفظي بالماء لااستخدامها لاحقا.
-
2
في قدر، ضعي الفراخ، البصل، الطماطم، البقدونس، البهارات، الكعك والبايكنغ باودر.
-
3
أخلطي في وعاء ماء البصل والطماطم.
-
4
غمسي كف يدك بخليط ماء الطماطم والبصل، خذي كمية من خليط الفراخ وشكليها في سيخ خشبي مثل الكباب.
-
5
كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.
-
6
في صينية فرن مدهونة بالزيت، ضعي أسياخ كفتة الفراخ وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج. اكتشفي اسرار تماسك الكفتة وطبّقيها لافضل نتيجة.
وصفات ذات صلة
