طريقة عمل كيكة التايجر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البيض، الفانيليا، السكر، الزيت والحليب. اخفقي المكونات حتى تمتزج ويذوب السكر. يمكنك ايضاً استخدام احد بدائل الحليب في الكيك.

• 2

  أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر واخفقي المكونات جيدا حتى تتجانس.

• 3

  اقسمي كمية الخليط نصفين.

• 4

  أضيفي الكاكاو الى خليط من الاثنين وحركي جيدا حتى تحصلي على خليط كيكة بالشوكولاتة.

• 5

  في صينية فرن، مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، أسكبي مغرفة من خليط الكيك بالشوكولاته ومغرفة من خليط الكيك العادي بشكل متتالي حتى انتهاء الكمية.

• 6

  بواسطة عود خشبي رفيع، خططي الكيكة عبر رسم خط من طرف الكيكة حتى وسطها ثم خط ثان بشكل معاكس.

• 7

  كرري هذه العملية لرسم مثلثات مخططة بشكل تايجر.

• 8

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 دقيقة حتى ينضج.

وصفات ذات صلة