طريقة عمل كيك اسفنجي سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ندهن قالب كيك بالقليل من الزبدة ونحمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  نخلط الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير بواسطة ملحق المضرب في العجانة.

• 3

  نضيف البيض والزبدة ونخفق المكوّنات حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة.

• 4

  نضع العجين في قالب الكيك.

• 5

  نخبز الكيك لحوالى 20 دقيقة.

• 6

  نتأكّد من نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك، إن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.

نصائح

وصفات ذات صلة