طريقة عمل محشوش جيزاني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع دهن الخروف في قدر على نار متوسطة ونقلبه مدة دقيقتان.

• 2

  نضيف لحم الخروف ونقلب حتى يتبدل لونه.

• 3

  نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.

• 4

  نضيف البهارات ونستمر في التقليب حتى ينضج اللحم، ثم نقدم المحشوش الجيزاني ساخناً.

وصفات ذات صلة