طريقة عمل محلبي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أكيس كوبين من الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسطة حتى يسخن.

• 2

  ذوبي النشاء بباقي كمية الحليب وأضيفيها الى القد.

• 3

  قلّبي باستمرار حتى يثخن المزيج.

• 4

  أضيفي ماء الزهر ثمّ إ{فعي القدر عن النار.

• 5

  أسكبي المزيج في كاسات تقديم واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  قدّمي الحلى بارد او ساخن مع رشة من القرفة.

وصفات ذات صلة