كرواسون فراولة
فطور فاخر ولذيذ!
20 دقيقة
طريقة عمل مونكي بريد بالزعتر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مونكي بريد بالزعتر بالخطوات السريعة والمقادير الدقيقة والموجودة في كل منزل. جربي الوصفة وقدميها كمقبلات او على سفرة الفطور.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخميرة، السكر وربع كوب من الحليب. أخفقي المكونات واتركيها تتفاعل لـ5 دقائق.
-
2
أضيفي باقي كمية الحليب، الملح والدقيق وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
زيدي الزبدة وادعكي من جديد حتى تحصلي على عجينة ملساء.
-
4
ادهني الوعاء بالقليل من الزيت النباتي، غطّي العجينة واتركيها ترتاح على حرارة الغرفة ساعة.
-
5
لتحضير الحشوة، أخلطي كل المكونات في وعاء.
-
6
خذي كرة من العجين مدّيها على راحة يدك وضعي القليل من الحشوة في الوسط. اغلقيها باحكام ثمّ كوّريها.
-
7
في وعاء، أخلطي الزعتر مع الزيت وغمّسي الكرات بالمزيج حتى تتغطى من كل الجهات ثمّ ضعي في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
-
8
غطّي الصينية واتركيها على حرارة الغرفة لـ30 دقيقة.
-
9
اخبزي المونكي بريد في فرن محمى مسبقاً على حرارة مرتفعة لـ25 دقيقة.
-
10
قدميها ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
