طريقة عمل مونكي بريد بالزعتر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مونكي بريد بالزعتر بالخطوات السريعة والمقادير الدقيقة والموجودة في كل منزل. جربي الوصفة وقدميها كمقبلات او على سفرة الفطور.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخميرة، السكر وربع كوب من الحليب. أخفقي المكونات واتركيها تتفاعل لـ5 دقائق.

  • 2

    أضيفي باقي كمية الحليب، الملح والدقيق وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    زيدي الزبدة وادعكي من جديد حتى تحصلي على عجينة ملساء.

  • 4

    ادهني الوعاء بالقليل من الزيت النباتي، غطّي العجينة واتركيها ترتاح على حرارة الغرفة ساعة.

  • 5

    لتحضير الحشوة، أخلطي كل المكونات في وعاء.

  • 6

    خذي كرة من العجين مدّيها على راحة يدك وضعي القليل من الحشوة في الوسط. اغلقيها باحكام ثمّ كوّريها.

  • 7

    في وعاء، أخلطي الزعتر مع الزيت وغمّسي الكرات بالمزيج حتى تتغطى من كل الجهات ثمّ ضعي في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 8

    غطّي الصينية واتركيها على حرارة الغرفة لـ30 دقيقة.

  • 9

    اخبزي المونكي بريد في فرن محمى مسبقاً على حرارة مرتفعة لـ25 دقيقة.

  • 10

    قدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة

بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!

3 دقيقة
شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!

فطور مشبع ولذيذ

7 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
دونات بستاشيو

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، توست بجبنة الماعز والكرز

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، كرواسون بالشوكولاتة

فطور لذيذ جدًا!

20 دقيقة
كروسان الجبن بالثوم: طعم فاخر وسهل التحضير!

وصفة مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، توست البيض بالافوكادو

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية