طريقة كريم كراميل بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكراميل: في وعاء، ضعي السكر وحرّكيه حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي. ضعي السكر في صينية فرن.

• 2

  في وعاء، ضعي السكر، الحليب البودرة، الماء، البيض، والفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه فوق الكراميل.

• 3

  ضعي الصينية في صينية أكبر فيها القليل من الماء.

• 4

  أدخلي الكريم كراميل إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لساعة.

وصفات ذات صلة