كريم للحلويات وصفة منزلية لذيذة
إضافة مميزة!
5 دقيقة
طريقة كنافة بالقشطة سهلة
اذا كنت تبحثين عن طريقة كنافة بالقشطة سهلة اليك من موقع اطيب طبخة وذفة بسيطة بحشوة القشطة المنزلية الكريمية والعجينة الذهبية المقرمشة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، فتّتي عجينة الكنافة ثمّ أضيفي السكر البودرة وقلّبي المزيج حتى يتداخل السكر مع العجينة.
-
2
أضيفي الزبدة واخلطي المكونات حتى تتجانس. أتركي الوعاء جانباً.
-
3
في قدر ، ضعي الحليب، السكر ونشاء الذرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. ضعي القدر على نار هادئة وحرّكي المزيج حتى يكثف.
-
4
إرفعي القدر عن النار. أضيفي القشطة وحرّكي المزيج حتى يتجانس. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تجمد القشطة.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة.
-
6
رصّي نصف كمية عجينة الكنافة في صينية الفرن. أضيفي القشطة وافرديها بواسطة سباتولا. زيدي الكمية المتبقية من عجينة الكنافة على الوجه.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر على الوجه. اتركيها جانباً حتى تبرد الكنافة.
-
9
زيّني الكنافة بصلصة الشوكولاتة وقدّميها. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
