تمرية محشية طحينة
سهلة وسريعة
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة كيكة التوفي بالحليب المحمص السهلة واللذيذة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة شهية بدون دقيق او خميرة ذات نتيجة هشة ولا اشهى
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير الكيك:
بيض
3
سكر
كوب
زيت نباتي
كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
حليب بودرة
كوبان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
لتحضير التوفي:
سكر
كوب
قشطة
علبة
للتزيين:
جوز
مجروش بحسب الرغبة
لتحضير الكيك: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما يتغير لونه، ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الزيت النباتي، خلاصة الفانيليا والبايكنغ باودر. أضيفي الحليب المحمص واخلطي المزيج حتى يتجانس.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت وافردي في قعرها ورقة زبدة.
أسكبي عجينة الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.
لتحضير التوفي: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر وحرّكيه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما يذوب السكر، أضيفي القشطة وحرّكي المزيج حتى يتجانس. ارفعي القدر عن النار.
أخرجي الكيك من الفرن. اتركيه جانباً حتى يبرد،
إدهني الوجه بصلصة التوفي واضيفي الجوز على الوجه. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.
قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!