طريقة كيك البرتقال الهشه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

• 2

  في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  في وعاء ثانٍ، ضعي الزبدة المذوبة، قشر البرتقال المبشور، الحليب المكثف المحلّى والخلّ. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  أسكبي عجينة الكيك في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ24-28 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 7

  أقلبي الكيك في طبق التقديم. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة