طريقة مكرونه اسبكتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها. صفي المعكرونة من الماء ثم ضعيها جانباً.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات

• 3

  زيدي الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الاسود.

• 4

  غطي المقلاة واتركيها حتى تذبل الطماطم.

• 5

  زيدي معجون الطماطم والماء. اتركي المقلاة على نار خفيفة حتى يكثف المزيج.

• 6

  أضيفي المعكرونة وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 7

  أسكبي المعكرونة في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة