باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
طريقة ناتشوز اللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
لحم
مفروم 200 غرام
بصل
مفروم 1
هالابينو مفروم – بحسب الرغبة
معجون طماطم
ملعقة كبيرة
ملح
رشة
فلفل
احمر حار رشة
ماء – نصف كوب
فاصولياء حمراء
معلبة نصف كوب
خبز ناتشوز مقطع الى مثلثات محمص – رغيفان
جبن شيدر
مبشور بحسب الرغبة
جبن
غودا مبشور بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشور بحسب الرغبة
للتقديم:
طماطم
مفرومة بحسب الرغبة
هالابينو مقطع الى شرائح – بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه اللحم حتى يتغير لونه.
-
2
أضيفي البصل، الهالابينو ومعجون الطماطم. نكّهي الملح والفلفل الاحمر الحار ثمّ أسكبي الماء وأضيفي الفاصولياء.
-
3
إغلي المزيج حتى ينضج اللحم وتجف السوائل ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
4
وزّعي الخبز في مقلاة مقاومة لحرارة الفرن أضيفي اللحم ثمّ أنثري الجبن.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يذوب الجبن.
-
6
زيني الطبق بالهالابينو والطماطم وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
