طريقه عمل البشاميل للمكرونة

(3)

اتبعي طريقة عمل البشاميل للمكرونة باقل وقت ممكن وبمكونات معدودة لتحصلي على طبق مكرونة شهي أو لاضافة الصلصة الى اطباق رئيسية اخرى تزيني بها سفرتك وتبهري ضيوفك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسط الحرارة ثم أضيفي اليها الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر بالخفاق اليدوي.

  • 2

    أسكبي الحليب على دفعات مع التحريك حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    أتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى يغلي ويشتد القوام.

  • 4

    نكهي بالملح والفلفل الابيض مع تحريك المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    ابعدي الصلصة عن النار ثم اتركيها جانباً لحين الاستعمال.

وصفات ذات صلة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية