كفتة باللبن على الطريقة اللبنانية
طعم لا يقاوم!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكفتة: اخلطي كل المكونات مع بعضها بيديك لتتجانس مع بعضها.
-
2
خذي قطعاً بحجم حبة الجوز وكوريها لتحصلي على كرات بنفس الحجم.
-
3
صفيها على صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى تصبح متماسكة.
-
4
غمسي كرات كفتة بالدقيق ثم البيض والبقسماط.
-
5
ضعيها في صينية وأعيدها إلى الثلاجة لبعض الوقت.
-
6
حمي الزيت في قدر على النار واقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون.
-
7
قدميها فوراً إلى مائدتك.
نصائح
قدمي الكتشاب إلى جانب هذه الوصفة.
وصفات ذات صلة
